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开水可以放微波炉里吗 开水能放微波炉里吗

2023-12-04 16:35:36资讯

简介 1、开水是不可以放进微波炉里面的,因为微波炉在加热过程中,水中的小气泡起着汽化中心的作用,被称作“汽化核”,处于过热状态下的水是...

1、开水是不可以放进微波炉里面的,因为微波炉在加热过程中,水中的小气泡起着汽化中心的作用,被称作“汽化核”,处于过热状态下的水是不稳定的,如果受到外界扰动,有气泡侵入,液体就会剧烈地沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫做暴沸。

2、微波炉(microwave oven/microwave)指利用微波波段的电磁波加热物体(主要是极性分子,例如水)的家用或工业用电器。

3、微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。其功率范围一般为500-1000瓦。